营养丰富的馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：适量
南瓜 ：适量

辅料

酵母粉 ：适量

具体步骤

1.南瓜放锅里蒸熟

2.南瓜蒸熟后用勺子压成泥

3.温水加入酵母粉搅拌均匀

4.把面粉和南瓜放一起

5.南瓜面粉一点点加酵母水，用手揉成絮状

6.揉均匀后，盖上盖子等1小时发酵

7.面粉里面呈蜂窝状就发好了，在揉10分钟

8.揉成长条，用刀切开

9.切开后，整整形状，在放20分钟再蒸这样馒头会松软些

10.蓖子抹油（这样不粘锅），馒头放入蒸20分钟，关火再闷5分钟再盛出

11.蒸好啦啦

烹饪技巧

无