白色情人节—巧克力杯子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：75
低筋粉 ：150
糖 ：120
鸡蛋液 ：100
泡打粉 ：5
苏打粉 ：5
巧克力 ：75
牛奶 ：100ml

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，加60g糖粉，搅拌机搅拌到蓬松发白，缓缓分次加入鸡蛋。

2. 加完蛋液搅拌完，加入过筛的低筋粉，泡打粉， 苏打粉后低速或者手工搅拌

3. 巧克力，牛奶，60克糖在锅内低温加热，并不断搅拌

4. 融化以后就是香喷喷的巧克力牛奶啦！趁热倒入“步骤二的盆里。

5. 建议筛入盆里，这样口感会比较细腻~

6. 搅拌均匀，就能装容器入炉烤了

7. 160度，15分钟

8. 完美出炉

9. 打发奶油，加点色素~

10. 完成装盒哈哈！

11. 补一张前几天朋友生日派对为她做的三层蛋糕塔哈哈

烹饪技巧

隔夜回油味道更佳！