准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![莲子双米粥怎么做好吃又简单]( "莲子双米粥怎么做好吃又简单")
薏米 ：
1:7的比例水 ：
适量 辅料
大米 ：
适量 莲子 ：
适量黑玉米粒 ：
适量 具体步骤
1. 莲子、薏米、大米提前一晚用清水浸泡；
2. 黑玉米用筷子弄下玉米粒备用；
3. 将浸泡好的薏米倒入搅拌机里；
4. 再倒入煮粥时所需要的清水，1挡搅拌30秒；
5. 将搅拌好的薏米连同薏米水倒入锅中烧开，再倒入大米；
6. 倒入莲子；
7. 倒入黑玉米粒，转小火煮；
8. 粥煮至黏稠即可；
烹饪技巧
粥里主要用的是薏米，大米只需适量的少放一点即可。莲子的心不要去掉，莲子心的苦味绝对影响不了粥的整体味道。带心的莲子能清心火，祛除雀斑，但不宜久煮。
