准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
菠菜 :
50公克高汤 :
250c.c 奶油 :
1/2大匙洋葱末 :
1大匙洋菇末 :
1大匙面粉 :
1大匙鲜奶油 :
50c.c 虾仁 :
3尾起司粉 :
少许盐 :
1/4小匙 辅料
具体步骤
1. 菠菜加入高汤一起放入果汁机内打成菠菜汁后取出备用。
2. 取一炒锅,在锅中以小火加热奶油后,放入洋葱末、洋菇末炒香后,再放入面粉继续炒香。
3. 加入鲜奶油、菠菜汁、虾仁,以小火煮约5分钟呈浓稠状后加入盐调味,再倒入碗中,最后洒上起司粉即可。