![家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单]( "家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟日常生活中，豆腐、菠菜和鸡蛋这三种食材，是再熟悉不过的了。今天的这道家常豆腐菠菜汤，就是以这三种食材为主要原料制作而成。食材简单，做法也非常的简单易行。即使是初学者，也可以做出非常可口的味道。先经过煎制而成的豆腐，和菠菜鸡蛋一起煮汤，鲜香可口。
主料
豆腐 ：
150 菠菜 ：
50 辅料
盐 ：
适量 鸡蛋 ：
1个料酒 ：
适量油 ：
适量葱花 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备豆腐，菠菜和鸡蛋
![家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张]( "家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅内加油煎豆腐
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3.两面煎至金黄
![家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第5张]( "家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.加适量水
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5.水烧开后加入菠菜
![家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第7张]( "家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.加鸡蛋
![家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第8张]( "家常豆腐菠菜汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.最后加入葱花和调料即可上桌
烹饪技巧
煎过的豆腐煮出来的汤会变成乳白色的
