可口的基础泡芙怎么做好吃又简单
可口的基础泡芙是用鸡蛋、低筋面粉和黄油等多种主要的原材料加工制作而成的，制作时间半个小时，制作方法简单易懂，鸡蛋的加入为泡芙带去了香醇的味道，同样也有大量蛋白质的加入，在享受泡芙带来的美味的同时自己动手也是不错的。
主料
低筋面粉 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
黄油 ：适量具体步骤
水，糖，盐，黄油放入锅中，中火煮沸后转小火，筛入低筋粉快速搅匀，直到不粘锅后熄火
蛋液分5次加入面糊，每次充分搅匀至不粘锅后，再加入下一次的蛋液。最后拉起锅铲面糊成倒三角形即可
将面糊放入裱花袋，挤在烤盘上，注意每个泡芙之间留有足够空隙以防粘连
预热烤箱后，放入泡芙，210℃烤制10～15分钟。鼓起后，转至180℃再烤制20～30分钟
