自制私家美白饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制私家美白饼干，这里选材使用的是薏米，薏米有美白的功效，除了用它来煲粥以外还可以用来做饼干哦，只不过做这道饼干前，先要把薏米打碎，打碎的目的是易于和鸡蛋一起搅拌，在进入烤箱之前，要在烤纸上刷一层油，以免粘纸哦。做好的饼干口感酥脆。

主料

薏米 ：300

辅料

鸡蛋 ：2个

具体步骤

蛋鸡打入盆中搅散。

薏米打成粉末，加入鸡蛋液中。

加入白糖，小苏打，再用刮刀翻拌均匀。

烤盘上涂一层油，用手抓一团，按扁在烤盘上

放入烤箱，180度，烤15分钟左右即可。

烤好后，取出，晾

放入盒中保存