美味肉丝海带怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：一小块
海带 ：一根

辅料

尖椒 ：一个
葱 ：一小段
姜 ：三片
蒜 ：两个
盐 ：适量
料酒 ：一小勺
酱油 ：一小勺

具体步骤

1. 海带提前用温水泡开，洗干净，切成宽一点的条待用。

2. 肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。

3. 葱姜蒜切茉，开火倒入适量的油，油热后放入姜末，姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香，再放入肉片翻炒至肉发白，随后放料酒，盐，酱肉，尖椒翻炒，肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。

4. 加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。