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东莞特产有哪些?

众所周知广东人非常热爱饮食,身为纯纯正正的东莞人在这里就要好好的为大家介绍一下东莞的特色特产。东莞因地形的差异从而导致饮食风格出现了多样性的变化,整体来说分为西部的水乡片和东部的山区片。在东莞同一片区域内能品尝到不同风味的特产是不可多得的。

东莞特产有哪些?

一、东莞特产有哪些

作为热爱美食的小编来说,对东莞的特产美食有着深深的赞美与喜爱。东莞特产多种多样,其中比较出名的特产有莞香、莞草、冼沙鱼丸、虎门油鸭、糖不甩、东莞腊肠、虎门麻辣虾、虎门水鱼、番荔枝、柚皮麦芽糖、东莞黄金米粉、寮步豆酱、厚街蛋卷、凤凰卷、道窖裹蒸粽、嘉顿饼干等。

二、东莞特产最有特色的是那些

东莞的饮食风格因地形差异产生了多种多样的特色美食,水乡片河流众多,水产资源丰富,因此特产饮食也以鱼虾为主特色,比如洪梅芋合丝拗蚬肉、石排煮大鱼、冼沙鱼丸等;山区片山地环绕,特产美食多以家畜、家禽为主,这片区域又因靠近惠州等地区,深受客家文化熏陶,饮食口味偏重偏咸,比如塘厦碌鹅、樟木头客家咸鸡等。

因此东莞特产最有特色的主要是以下几种:

1.以桂味和糯米糍为主的东莞荔枝,且品种繁多,果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片;

2.以莞香树为载体,在特定环境下产生的莞香,作为广东省东莞市特产,成为中国国家地理标志产品。;

3.“细若银丝,润如珠玉,滑若凝脂,味如新籼”是人们给予金燕牌东莞米粉的最高赞美;

4.白沙油鸭,油鸭即腊鸭,既是广东省东莞经典的地方传统名肴,也是虎门特色菜肴;

5.作为广东东莞的土特产之一的柚皮也是一道美味可口的传统名点。

综上所述,从整体来说东莞的特产因地域文化的不同,从而造成土特产的风格也不尽相同,这也正是让众多的美食爱好者为之向往的魅力所在,在这里你能享受到各种各样的不同风味特色的特产美食。因此来东莞旅行,这些风味特产是绝对不可错过的。

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