好吃的煎脆饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

煎脆饼是一道能够简单制作的传统小吃。所需要的原料十分简单，鸡蛋，面粉即可。可以根据自己的口味选择加入调味粉和盐得到用量，煎出来的饼不仅有着金灿灿的外壳，且飘香四溢，使人食欲倍增，最重要的是制作过程十分的简单方便，适合懒人操作。

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.面粉加入水。

2.面糊调拌均匀，有些疙瘩没关系，泡一会儿就化开了。

3.面糊中加入鸡蛋和盐，五香粉，调匀。

4.调拌好的面糊，疙瘩少多了。

5.锅里加入适量油烧热。

6.舀入面糊，均匀摊开，小火煎熟。

7.煎至两面金黄色。

8.煎好后的饼切开，美味即可食用了！