美味的酱黄瓜拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面条 :适量
在炎热的夏日,很多人不想吃热腾腾的饭菜,就想吃一些凉凉的东西。酱黄瓜拌面是一个不错的选择哦。酱黄瓜拌面制作很简单,方便快捷,特别是对中午做法时间紧迫的人来说,酱黄瓜拌面是一个不错的选择,黄瓜含有丰富的维生素,营养丰富,给你的夏天带来一丝清凉。
主料
黄瓜 :2根面条 :适量
辅料
甜面酱 :适量具体步骤
.黄瓜洗干净切丝
打两个鸡蛋,放入少许盐
少许白糖
搅拌均匀备用
锅里烧一锅水,水沸腾后放入适量的面条
锅里,大火热油,炒一下鸡蛋
放入半勺蚝油
半勺豆瓣酱,什么酱都行,看你爱吃啥味
半勺豆瓣酱,什么酱都行,看你爱吃啥味
两勺酱油,一勺白醋
煮熟的面条放入冷水中过一遍,滤干水分后放入碗中即可
放上黄瓜,酱鸡蛋,爱吃辣的可以再放一勺油泼辣子