清香的南瓜八宝饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

小南瓜 ：1个
糯米 ：少许

辅料

黑米 ：少许
莲子 ：少许

具体步骤

1.首先把红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时，比较容易软糯。蒸的时候水要比平时煮饭的时候少放一点，同时在里面加一点油，放入蒸锅中，大火蒸30分钟。

2.蒸好后趁热拌入白糖（甜度自己掌握，喜欢吃甜的可以多放点）。

3.南瓜洗净，从1/4处切开，挖出内瓤。

4.填一层先前蒸好的八宝饭再填一层葡萄干和松子仁、再填一层豆沙，最后再填一层八宝饭。上蒸锅，大火蒸30分钟。