热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做

香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做

做好吃的烤肉相当简单,切好肉,腌制2小时,10多分钟后就可以美美地吃到香香的烤肉了。

食材明细

主料
  • 五花肉 (200克)
辅料
  • 烤肉酱 (45克)
  • 蚝油 (10克)
  • (3克)
  • 白酒 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香烤五花肉的做法步骤

  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做 第2张

    1、原料如图。

  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做 第3张

    2、五花肉洗净切片,厚度约为0.4厘米。

  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做 第4张

    3、加入所有调料冷藏腌制2-3小时。

  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做 第5张

    4、烤盘里铺锡纸,将肉片码好,烤箱预热。

  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做 第6张

    5、200度烤制10-15分钟。

  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做 第7张

    6、烤好的肉肉撒上芝麻,包上生菜,大口的吃吧!

小窍门

1我使用的是原味烤肉酱,微辣的、酱香的都可以。如没有烤肉酱,自己搭配调料也是没问题滴。
2烤制时间问题,喜欢嫩点的烤10分钟即可,喜欢焦一点的可以再多烤几分钟
3撒上孜然烤制更香,如果不喜欢则另当别论。