芹菜炒鱿鱼花片怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

芹菜 ：适量
鱿鱼 ：适量
枸杞、大蒜、 ：适量

辅料

盐／味精 ：少量

具体步骤

1. 洗干净芹菜切段，鱿鱼改花刀。洗干净枸杞备用！

2. 鱿鱼改花刀！撕干净鱿鱼皮，撕下耳朵、鱿鱼头，鱿鱼身分两半！先斜着切 、再由斜纹的相反处切，而不是背面喔！再分成一段一段就OK

3. 改完花刀的鱿鱼用水煮开卷起就捞出泡冷水！

4. 热锅放油，大蒜捞起鱿鱼放入锅，翻炒，放盐接着放芹菜！准备熟了放少许淀粉水，味精枸杞！即可