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软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

杏仁蜂蜜面包可当早餐可也当饭后甜点,面包加上酵母粉的作用,做出软香的口感。配合杏仁酥脆的效果,软硬适中,吃在嘴里便可体会到杏仁加上蜂蜜的香甜。只要吃到软香的蜂蜜面包,就什么烦劳都没有了,是做好的安慰自己或犒劳自己的小礼物。

主料

高筋面粉 :400
细砂糖 :50
盐 :2
食用油30ml
牛奶175ml
蜂蜜 :50ml
奶粉 :40
酵母 :5
杏仁片 :适量
低筋面粉 :40

辅料

水 :适量

具体步骤

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单 第2张

1.加热牛奶

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单 第3张

2.面包桶中放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜,细砂糖,盐,高筋面粉,低筋面粉,酵母,揉成团

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单 第4张

3.分成几小份,醒发20分钟,

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单 第5张

4.面包表面刷水

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单 第6张

5.表面撒杏仁片

软香的杏仁蜂蜜面包怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱上下火120度,25分钟

烹饪技巧

面包桶中倒入的盐和糖分别在面包桶的斜对角