![健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单]( "健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
豆角 ：
10朝天椒 ：
10个 白
萝卜 ：
1个蒜头 ：
3个 辅料
盐 ：
5老姜 ：
3 花椒 ：
3 具体步骤
![健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第2张]( "健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.把萝卜，豆角，老姜等安自己的喜好切成小块，放入泡菜的坛子中（我没买坛子，就用保险盒弄得）
![健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第3张]( "健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.撒上少许花椒和盐，放上蒜，（要是有洋葱可以放些，不喜欢吃洋葱也可以不放）
![健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第4张]( "健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.用热的开水泡盐水，我用了10g左右的盐，喜好酸的可以少放些，，把水放凉到室温
![健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第5张]( "健康美食-四川泡菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.将放凉的水倒入泡菜中，盖上盖密封，一个多星期就好了（因为我之前有泡然后用了老盐水，所以比较快，没有盐水的要多等一会，记得不要水放满，因为萝卜会出水）
