关于米花糖的做法的餐饮精选

“小时候的零食种类很少，什么汽水糖、果丹皮、苞米花……也就那么几样，而且不是总能吃到，也就是过年过节什么的，家里偶尔会买点。现在生活条件好了，看着超市里种类繁多的小食品，想想现在的孩子多幸福啊!      一天在...

食材明细主料米花（150g）辅料黑白芝麻花生碎（50g）调料糖（200g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米花糖的做法步骤1、准备材料。2、白糖倒入锅中，中小火加热。3、糖开始慢慢融化。4、糖完全融化，成焦糖色。5、关小火，倒入米花...

“每天变换着花样给孩子吃，熊孩子还不一定给面子。可怜天下父母心，即使可能她不喜欢吃，但当娘的还是得每天一早爬起来给她变花样。偶尔吃点红枣还是可以的。”食材明细主料红枣（20个）糯米粉（适量）糖桂花（适量）辅料温水（适量）甜味...

食材明细主料糯米粉（30g×3份）藕粉（20g×3份）白糖（15g×3份）辅料食用香精（2滴）糖桂花（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米桂花糖糕的做法步骤1、准备好所有材料，把材料分成3份，每次蒸一份2、模具里面涂点油，便于脱模，所有材...

“库存食谱。”食材明细主料总统黄油（40g）棉花糖（200g）阴米泡（300g）辅料花生碎（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）阴米花糖的做法步骤1、提前准备好食材。2、黄油小火融化。3、倒入剪小块的棉花糖。4、小火炒至糖融化...

“百度一下：相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨。玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当...

“凉拌香椿要用到熟的花生米，索性做一个甜口的油炸花生米吧。又香又甜，我很喜欢这个口味的。就是怕胖不敢吃。如果吃不来甜口的，还是放食盐做成咸口的吧。”食材明细主料花生米（适量）辅料食用油（适量）调料白糖（适量）甜香（口味）炒...

“又快过年了，小时候快到过年的时候家里就会做炒米糖，糖稀一般都是很早就熬好的，怀念那浓稠的麦芽糖，绞在筷子上直接吃，或者夹在两块锅巴中间，嚼起来脆脆甜甜的，等到做成炒米糖，放上熟花生米或芝麻，好香好香，现在都怕麻烦，炒米糖...

“每年，只有过年，才有人拿爆米花机来街上摆，大伙就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排成长长的队伍，听到一声又一声“呯”的爆响，才有过年的感觉。”食材明细主料大米花（适量）辅料白糖（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

“儿子今天过生日，做些他爱吃的菜”食材明细主料花生米（适量）辅料鸡蛋（适量）芝麻（适量）面粉（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖皮花生米的做法步骤1、准备花生米2、放两个鸡蛋里面3、搅拌均匀4、再把面粉倒进去也...

“咬一口，嘎嘣脆❤。”食材明细主料花生米（一盘）辅料鸡蛋（一个）玉米淀粉（适量）糖（一勺）水（一勺）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖霜花生米的做法步骤1、花生米前一晚，洗净晾干（轻一点，尽量不破坏花生皮）～2、装盘，加入两个蛋黄（或者一...

“糯米花，可用来做米花糖，米花茶，米花丸子等等。记忆中，小是候见隔壁家的奶奶做糯米花，用糯米淘冼干净，浸泡半天放进一个大木蒸笼里蒸熟。再放进太阳底下晒干后炒成糯米花。红糖糯米花茶听老一辈的人说，以前的产妇，月里要吃一...

“说起爆米花，我第一想到就是看电影必备品，不过每次走进电影院闻到那味，总觉得不舒服，大概是奶香味过了吧，说白了是香料多了，还是自制吧，再说也不难，买来爆米花玉米粒，加点油盖好锅盖立马噼噼啪啪绽放，很有喜悦感。更多食谱欢迎...

“清香的桂花味，甜滋滋的糯米藕，真是怎么吃都不腻，宴客必备的甜点！”食材明细主料藕（一个）糯米（适量）辅料红枣（两颗）桂花蜜（20ml）红糖（30g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖桂花糯米藕的做法步骤1、糯米拿温水泡半小时，泡到用指甲...

“爆米花是国外很普遍的零食，一般看点影，party,三五知己聚会，家庭聚会少不了的。特别是开车远游，更是车上必备的零食！谁人不爱的牛油的香味，加上红糖的甜味，经过烧煮，混合成了西方人最爱的甜品口味-焦糖！爆米花加上焦糖，经过长...

食材明细主料阴米（适量）白砂糖（适量）麦芽糖（适量(转化糖浆)）猪油（适量(白油)）辅料水（适量）甜味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制米花糖的做法步骤1、准备好阴米2、不粘锅放入猪油待油温升到炒菜的温度3、放入阴米爆成米花(这里...

食材明细主料粘米粉（200克）玉米淀粉（30克）酵母（2克）泡打粉（2克）辅料细砂糖（50克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花糖米糕的做法步骤1、米粉，玉米淀粉，酵母，泡打粉混合均匀2、细砂糖用温水冲开3、将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成...

“用花生米糖🍬和玉米糖熬化了之后与麦芽糖加清水放入平底锅内熬煮，再把模具倒入熬煮过后的糖液，加上木棒冷却一下糖液。自制棒棒糖就此出锅。”食材明细主料花生糖（一颗）玉米糖（一颗）麦芽糖（两匙）辅料白糖（适量）调料柠檬汁（适量...

“看着桌上米花糖，忽然想起传说中有一道美食，叫做炒米糖开水。据说，那是用米，好像是糯米，爆出的米花——用那种黑黑的锅，摇啊摇，然后伴随着“嘭！”地一声，喷射出的白白的米花。那时候，这东西，只在过年的时候才有。白白的米花，加一...

食材明细主料藕（1节）糯米（1/3杯）桂花（少许）辅料红糖（1/4杯）冰糖（1/4杯）生粉（1茶匙）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花糯米糖藕的做法步骤1、糯米提前半天泡上，别泡太久，不然填藕的时候容易碎。2、藕去皮，一端切下一个盖子。3、将...

食材明细主料黄瓜（1根）圆葱（适量）熟花生米（适量）辅料糖和醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生米的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和...

“焦糖爆米花。”食材明细主料小玉米（一把）辅料糖（100克）调料黄油（5克）甜香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、锅里放油。2、放入小玉米。3、玉米爆开盖上盖子。4、轻轻晃动锅让其均匀受热，等待其他玉米...

“事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。”食材明细焦糖爆米花材料爆米花玉米粒（50g）黄油（8g）焦糖材料白糖（45g）黄油（20g）水（40g）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、准备好材料。2、锅里放8克黄油，黄油融...

“我记忆中的爆米花是用那种黑炉子爆出来的。小时候一到寒暑假我和弟弟就被送到姥姥家，最先吃爆米花就是在姥姥家，当时我们那边还没有爆米花。所以每次去的时候就非常期待那位爆米花的老爷爷的出现。。。”食材明细主料...

“小暑到，做点什么解解暑呢？啊，那就做糖水！嘿嘿，超级好喝哦！又清凉又解暑(๑>؂”食材明细主料黑米（适量）花生（35g左右）辅料红糖（3片）原味（口味）未知（难度）黑米花生糖水的做法步骤1、备好黑米。2、备好花生。((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))3、红...