好吃的韭菜肉馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
韭菜 :500
精肉 :300
盐 :适量
鸡精 :适量
很久没有吃过馅饼了呢,趁着今天在家休息有空,所以我就拿出了家里剩下的面粉还有我上午买回来的韭菜还有猪肉,打算自己在家揉好面粉然后就做一个香喷喷的韭菜肉馅饼,注意做的时候先不要放盐,因为韭菜会出水的这样就会破坏口感
主料
面粉 :500韭菜 :500
精肉 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.先把面粉活好后,醒上30分钟。
2.把肉馅和切好的韭菜放在一起,把调料放好,搅拌一下。
3.把面团揉成长条。
4.把面团 揪成一块一块的。
5.把做好的面团擀成圆的。
6.把馅放在擀好的圆面里包好。
7.把锅放油热后,做好的馅放进锅里。
8.7分钟后把饼翻面。烙到金黄色就好了。
9.好了装盘。
把馅做好后,最后放盐。放早了韭菜就会出水。