准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
年糕 :
400 辅料
韩国辣酱 :
1包 青辣椒 :
1个油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.在网上买的年糕和辣酱。
2.将年糕放入水中煮,7分钟。放入适量的盐,方便进味道。
3.年糕变胖即可。捞出沥干水分。
4.猪油入锅。
5.放入韩国辣酱。炒至发泡。
6.放入一杯清水。搅匀。
7.将沥干的年糕放入辣酱汁里。
8.喜欢辣的可以再放点辣椒调味。
9.绵软味美的辣炒年糕就好啦。
10.味道真真是蛮好哒
烹饪技巧
煮年糕的时候可以放入适量的盐,方便进味道。