DIY-炒莜面栲栳栳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莜面栲栳栳 ：300

辅料

韭菜 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
胡麻油 ：适量
大葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备原料。

2.韭菜切段。

3.胡萝卜切丝。

4.莜面栲栳栳用微波炉转一下，热了后，拿出来，切成条。

5.葱切葱花，蒜切末。

6.锅上火，油热，放入葱、蒜爆香。

7.放入胡萝卜翻炒。

8.胡萝卜变色后，放入莜面栲栳栳翻炒。

9.放入盐。

10.放入生抽。

11.放入韭菜翻炒。

12.韭菜熟后，出锅。

烹饪技巧

1.各种莜面都可以炒制。莜面栲栳栳的做法见因为莜面栲栳栳是热过了，所以大概翻炒一下就可以了，不要炒得过火。