「DIY」家常炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
芸豆丝 ：适量
肉丝 ：适量
炒酱 ：适量
蚬子肉 ：适量

具体步骤

1.芸豆切丝待用

2.葱姜蒜备好

3.猪肉切丝

4.面条开水煮熟，待用

5.油锅烧热放入葱姜蒜，放瘦肉丝翻炒一会，放适量酱放入芸豆丝继续翻炒至炒熟，中间放适量盐并把蚬子肉放入

6.面条捞入锅内翻炒入味即可

烹饪技巧

面条提前煮熟，煮熟后放冷水泡一会再炒