颜值高的黑森林蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

8寸可可戚风蛋糕 ：1个

辅料

淡奶油 ：400ml
黑樱桃罐头 ：半罐
黑巧克力屑 ：适量

具体步骤

1.戚风蛋糕横切，分成三片。

2.取其中一片蛋糕，表面刷黑樱桃罐头的汁。

3.淡奶油打发后涂在蛋糕上。

4.黑樱桃罐头控去水分，摆在蛋糕体上。

5.再盖一层蛋糕片，重复上述步骤。

6.盖上最后一层蛋糕片后，在蛋糕体表面涂抹一层淡奶油，在表面均匀撒上巧克力屑，最后在上面摆上黑樱桃罐头的果粒即可。

烹饪技巧

侧面的巧克力屑不好粘上，用橡皮刮刀操作防止用手拿巧克力溶化。