油菜火腿肠炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：150
挂面 ：120
火腿肠 ：1根

辅料

葱 ：适量
花椒面 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好所需的主要食材。

2.将油菜洗干净后掰开。

3.将火腿肠切片。

4.将葱切成葱花。

5.炒锅中放底油，大火烧开，然后下入葱花炝锅。

6.再下入火腿肠片。

7.加入适量的花椒面，翻炒。

8.再下入油菜。

9.再加入适量的酱油。

10.下入事先煮好的面条。翻炒两分钟。

11.再加入适量的盐，炒匀。

12.即可出锅享用。

烹饪技巧

1、煮挂面时煮至八分熟即可。2、还可加入其它个人喜欢的蔬菜或鸡蛋。