准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
8寸可可戚风 :
1个淡
奶油 :
500细砂糖 :
50 辅料
新鲜菠萝 :
适量新鲜草莓 :
适量 具体步骤
1.新鲜草莓洗净切好备用、菠萝切丁备用。鲜奶油加糖打发备用,可可戚风剖成三片。
2.取适量打发好的鲜奶油铺上。
3.抹平后放上切好的草莓片。
4.盖上一层蛋糕片。
5.再抹上鲜奶油和放上草莓。
6.盖上最后一块蛋糕片。
7.用鲜奶油抹平表面及侧面。
8.用小号的玫瑰花嘴在旁边挤出样子。
9.最后放上水果装饰。
烹饪技巧
1、表面装饰可以自己随意;2、水果也可以换成自己喜欢的。