准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
淡
奶油 :
50蛋挞皮 :
7个蛋黄 :
2个 牛奶 :
60 辅料
糖 :
20 具体步骤
1.准备好材料 然后取两个蛋黄
2.将蛋黄拌均 然后加入白糖搅拌均匀
3.取60g牛奶
4.然后加入50g的淡奶油 搅拌均匀
5.接着将搅拌好的蛋黄液倒入其中 搅拌均匀
6.将蛋奶液过滤下
7.准备好蛋挞皮
8.接着将蛋奶液倒入蛋挞皮中 倒7-8分满
9.放入烤箱上下火 220° 15分钟即可
烹饪技巧
1.蛋奶液不要倒太满7-8满即可2.每个烤箱的温度都不同可以随之整改