美味五花肉烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

大家都知道新鲜的五花肉富含胶原蛋白和蛋白质，搭配着富含膳食纤维的土豆烹饪，就此形成了一道色香味俱全的五花肉烧土豆。而且菜肴口感软糯清香，这也是百吃不厌的一道家常菜。如果再来上一碗香喷喷的白米饭，更是让人心情愉悦又美妙无比呢。

主料

土豆 ：500
五花肉 ：500

辅料

鸡精 ：1勺
酱油 ：1勺
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备土豆

2.桂皮，辣椒等香料

3.五花肉冲洗干净

4.土豆切一半，备用

5.入油，小火，五花肉倒入

6.加入酱油

7.小火煎

8.慢慢把油脂煎出来，五花肉就不会腻

9.放入香料，小火煎1个小时

10.土豆放入，加水煮

11.大火烧开，小火煮半个小时，加盐，鸡精出锅

烹饪技巧

慢慢把油脂煎出来，五花肉就不会腻