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好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

牛油果奶酪松饼你们吃过了吗?真的超好吃的哦,如果没吃过的话,可以试试哈。这款松饼不会很上火,而且怎么吃都不腻,口感多层,因为有牛油果在里面哦,多汁又解腻,里面还有一些鸡蛋,淡淡的蛋香哦,而且呀,制作起来又简单又省时,何乐不为呢。

主料

牛油果 :半个
低筋面粉 :20
鸡蛋 :半个

辅料

奶粉 :5
奶酪 :1块
清水 :15

具体步骤

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备半个去核的牛油果和一块小奶酪

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第3张

2.取出牛油果的果肉,和奶酪一起放入研磨碗

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第4张

3.充分将牛油果和奶酪研磨均匀

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第5张

4.在研磨好的牛油果奶酪中加入奶粉

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入半个鸡蛋

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第7张

6.充分搅匀后筛入低筋面粉

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第8张

7.一点一点加入清水,搅拌均匀至没有面粉颗粒,拌好的面糊和酸奶差不多的黏稠度

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第9张

8.电饼铛预热好,不用放油,用勺子舀入面糊摊开成小饼状

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第10张

9.煎一会儿,看到表面有小气孔,饼边开始变色时准备翻面

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第11张

10.翻过面来再煎两分钟,拔掉电源利用余温再煎一会儿即可

好吃的牛油果奶酪松饼怎么做好吃又简单 第12张

11.软软的可香了,颜色绿绿的,很诱人啊是不是!再来杯牛奶就是一顿营养早餐啦!

烹饪技巧

水要一点一点加,慢慢调到像酸奶一样稠度的面糊糊就可以了,我这次用了15克清水。