蓬松的牛奶油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

做过不少次油条，才发现用牛奶油条最为好吃，放到隔天也不硬，还是很好吃。做法非常的简单便捷，而且上手的很快，成品也很好看，家里老人小孩都要吃，而且可以保存一两天，有兴趣的宝妈们可以尝试着做一做，效果一定超乎自己的想象，试一下吧。

主料

面粉 ：500
牛奶 ：100
酵母粉 ：5
鸡蛋清 ：2个

辅料

盐 ：2
黑芝麻 ：2
植物油 ：2000

具体步骤

1.将面粉倒入盆里，

2.加入酵母

3.倒入牛奶

4.加入鸡蛋清，1克油抄成面团

5.用保鲜膜包裹面团醒2—3个小时，

6.面团揉长条，分成小段，两个摞在一起，用筷子在中间压一下

7.油锅做火上，倒入清油，油温80度把面拽成长条下锅炸，

8.用筷子快速翻油条，炸成焦黄色捞起控油，即可。