准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 :
适量斤 菜花 :
1个 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量葱 :
1段生姜 :
适量干红辣椒 :
适量花椒面 :
适量生抽 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.五花肉切片
2.菜花掰开!菜花根部 切片!同炒、
3.辅料切好!备用
4.锅内倒油、放肉炒 肉变色 放入葱姜干红辣椒。放少许花椒面 生抽。 翻炒 倒入菜花。 放盐 炒。 炒三五分钟。放蒜 精盐 在扒拉扒拉 就可以出锅了
烹饪技巧
菜花炒的时候。火候不要太大哦……太烂糊就不好吃了