准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的干煸蒜苔,这是一道非常美味的家常菜。蒜苔是一种非常有营养的蔬菜,吃起来爽脆可口非常美味,非常适合用来炒肉。牛肉含有丰富的高蛋白,营养价值非常丰富,而且用来干煸吃起来非常的香,这道菜的口味非常棒,而且颜色看起来非常的诱人,让人很有食欲。
主料
牛肉 :
400 蒜苔 :
400 辅料
干辣椒 :
30 姜 :
15 具体步骤
1.洗好蒜苔切段
2.牛肉切片
3.干辣椒姜切碎
4.油温80度炒肉片
5.炒干水份放入花椒面,盐,干辣椒姜爆锅
6.放入蒜台大火炒3分钟
7.出锅