自制鸡腿白菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:38分钟
鸡腿 :2个
胡椒粉 :少许
盐 :适量
姜 :少许
大蒜 :3瓣
鸡腿白菜汤是一道美味的菜,由鸡腿搭配白菜不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,白菜提供人体所需的纤维素,肉类十分充足,鸡腿提供大家所需要的能量。葱花这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。
主料
白菜 :1颗鸡腿 :2个
辅料
油 :适量胡椒粉 :少许
盐 :适量
姜 :少许
大蒜 :3瓣
具体步骤
1.准备食材
2.鸡腿洗净从腿骨边剖开.在肉上稍剁几刀别切透.放盐和胡椒粉腌制几分钟白菜洗净沥干水切段姜蒜切片
3.锅热下油煎鸡腿.先煎带皮一面再煎另一面
4.加入姜蒜片爆香
5.加入白菜翻炒几下
6.加入一碗清水
7.加盖闷煮15分钟加适量盐调味
8.盛出
1、腌鸡腿已有咸味.盐可少放点。