香甜简易秋葵寿司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏季，奋战在烟熏火燎的厨房是一件很难受的事情。做饭的又热又累，吃饭的没有胃口。做寿司和饭团是是一个好办法。简易秋葵寿司做的不累也不热，大人孩子还都喜欢吃。做寿司也是我家消耗剩米饭的最好方法。秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。,其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。秋葵的含钙量很丰富，而且它的草酸含量低，所以钙的吸收率较高，对素食者和正在发育的小朋友，是很好的钙质来源。

主料

米饭 ：半碗
秋葵 ：100

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
寿司海苔 ：1张
寿司醋 ：适量

具体步骤

1.准备所用原料。

2. 寿司海苔和寿司帘

3.温米饭加入一勺寿司醋搅拌均匀。

4.秋葵洗净去掉根部，入沸水中焯水。

5.焯水的秋葵，捞入冷水中冲凉。

6. 沥干水分后加入盐和香油腌制2分钟。

7.寿司海苔铺在寿司帘上。

8.将米饭均匀的铺在海苔上，轻轻压平。

9.在上端码放上腌制好的秋葵。

10.借助寿司帘轻轻卷起。

11.边卷边压实。卷好后打开寿司帘。

12.寿司到沾水，将寿司切成小段即可。

烹饪技巧

墨绿色的海苔质量最佳。发黑色的海苔是质量很差或者是放置是过长的。秋葵焯水后直接放入冷水中冲凉，这样秋葵会很爽脆。