美味的土豆炖海菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土豆是我们经常拿来烹饪的食材了，我是很喜欢吃土豆的，土豆丝，土豆坨坨都是我的最爱，反正土豆能做出各种各样的美味，我非常的喜欢，所以这次我用土豆做的是土豆炖海菜，是一道很好吃的菜肴，做法非常的简单，是一道老少皆宜的菜肴，味道不错。

主料

土豆 ：三个
海菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
东古一品鲜酱油 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.三个土豆削皮待用，适量的干海带，已经用水泡发。

2.土豆切片（用凉水冲洗，去掉淀粉，如果喜欢淀粉，可不用）

3.热锅倒入适量的油。

4.土豆，海菜可同时下锅，泡海菜的水待用，翻炒几下即可。

5.倒入泡海菜的水（那里面都是精华，）加入适量的盐，大料，酱油。

6.大火炖10分钟，土豆，海菜，软糯即可出锅，撒上葱花，香菜，即可。

烹饪技巧

我用的是干海菜，也可以用海带。