家庭版的番茄排骨汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：2个
猪小排 ：300

辅料

生菜 ：200
小葱 ：2根
姜 ：3欠
食盐 ：1.5茶匙

具体步骤

番茄切成块，葱切成葱花，生菜洗净备用

排骨洗净后放入冷水锅中，加入姜片，煮开后去掉血水和浮沫。

将煮好的排骨用温水冲洗干净，放入温水锅中，加入姜片。

水煮开后放入番茄，煮开后再转成小火炖煮。

炖1小时左右至排骨变软烂，调入适量盐，再煮约10分钟。

最后加入葱花和生菜后即可关火。家常番茄排骨汤