喜欢吃黄糖雪耳炖蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黄糖雪耳炖蛋是黄花和雪梨做成的一款美食，加入了鸡蛋，所以口感特别的好，这款美食营养价值高，所以大家都爱吃，对身体健康也比较好，多吃有益于身体成长发育，是非常不错的一款美食哟，赶紧尝试一下，非常不错的选择，大家都很喜欢吃的一款美食

主料

黄糖 ：适量
雪耳 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

红枣黄糖加入清水一起煮到黄糖融化

泡好的雪耳切碎，煮好的黄糖水放温备用

鸡蛋打散，加入黄糖水搅拌均匀

搅拌均匀的鸡蛋液，捞去浮沫

倒入黄糖蛋液，盖上保鲜膜，锅里加入水水开后，上锅蒸，直到蛋液凝固

取出后加入红枣，撒上椰丝即可