色味俱全的冰糖雪梨炖银耳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

雪梨 ：1个
冰糖 ：200
银耳 ：1大朵

辅料

枸杞 ：50

具体步骤

1.准备好食材

2.银耳用清水泡三小时以上,泡发。

3.枸杞子用清水泡开

4.雪梨去皮切块,枸杞子洗净。

5.泡好的银耳用剪刀剪去根部,撒成小朵。

6.奶锅里加清水,放入银耳大火烧开,小火炖三十分钟。

7.银耳炖粘稠后加雪梨块炖十分钟

8.加冰糖

9.最后放枸杞子炖五分钟就可以享用了

烹饪技巧

银耳要小火炖三十分钟,炖到汤汁粘稠,炖出胶质疗效更好。