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清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道清香的槐花大肉水饺应该很少有人吃过这种肉馅的水饺,其实还是很不错的,因为里面加入了一些槐花,所以他闻着会有一股淡淡的花香味,沁人心脾,让人胃口大增,他的做法也比较简单,很适合当做营养早餐来食用,赶紧跟着小编来试一试吧。

主料

槐花 :200
大肉 :150

辅料

酱油 :适量
面粉 :适量
五香粉 :适量
葱姜 :适量
香油 :适量
盐 :适量
蒜汁 :适量

具体步骤

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉加入葱姜一起剁成肉馅放入碗中备用

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.槐花清洗干净后放入开水锅中焯水后捞出迅速过凉水

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.将槐花攥干水分后切碎

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.将切碎的槐花放入肉馅碗中

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.馅料中调入适量的盐五香粉、酱油和香油顺时针搅拌均匀

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.面粉中加入一点盐加水和成面团,盖湿布醒一会

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.醒好的面团取一部分搓成长条

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.在切成小剂子

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第10张

9.擀成面皮

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第11张

10.将馅料放入面皮中

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第12张

11.包成水饺形状

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第13张

12.锅中倒入适量的清水大火烧开后调入少许盐

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第14张

13.将包好的饺子下入锅中

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第15张

14.用勺子推开,就这样滚开后用勺子推开均匀,大概四五次,包子就熟了

清香的槐花大肉水饺怎么做好吃又简单 第16张

15.吃时蘸着蒜汁,真美味

烹饪技巧

水中加入盐饺子不容易烂