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清热解毒槐树花饺子怎么做好吃又简单

清热解毒槐树花饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

槐花 :400

辅料

面粉 :400

具体步骤

1.面粉和成柔软的面团,揉匀后饧半小时。包这种蔬菜饺子和面,面团相比较包肉馅饺子的面,可以适当软一些。

2.鸡蛋搅成鸡蛋液,倒进锅里用少量油炒成鸡蛋碎,放凉备用。

3.槐花洗净后倒进开水锅里焯烫十几秒钟,去除花槐的青涩味道。捞出控水。

4.控净水的槐花拌进炒好的鸡蛋碎,调进一小勺油,适量的蚝油,盐拌匀入味。

5.饧好的面团放在面板上再次揉匀,揪成面剂子,擀成薄薄的饺子皮。

6.把调好的槐花鸡蛋饺子馅放进擀好的饺子皮中间。

7.包成薄皮大馅的水饺。