美味诱人的海鲜锅贴怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

海鲜锅贴是一种特色面点，主要用鱿鱼，海参和猪肉制作的，看到这材料已经让人觉得食材很丰富了。一口咬下去，细细咀嚼回味，让你仿佛置身于大海之中，如果制作的好的话，分分钟让人感受到大海的味道哦。不会做没关系，看着我们的菜谱跟着做，很容易成功哦~

主料

面粉 ：600
鱿鱼 ：180
海参 ：180
鲜猪肉 ：250

辅料

葱末 ：15
姜末 ：6
味精 ：3
精盐 ：8
麻油 ：100
猪油 ：60
酱油 ：适量

具体步骤

将鱿鱼，海参洗净切成丁，将鲜猪肉洗净，剁成肉馅备用

将猪肉馅放入盆子里，把各种辅料以及鱿鱼海参丁，放入均匀搅拌成馅

把面粉放入盆中，倒入热水烫一下搅拌，和成面团，擀成小皮，包入馅料，捏成锅贴生胚

在平底锅抹上猪油，油热后放入锅贴生肧，倒入凉水，加盖煎焖，时常转动锅子，是火力均匀，大约10分钟，待其至金黄颜色熟透，便可盛入盘中，便可食用，