十分诱人的西班牙海鲜饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
海虹 :100
芸豆 :适量
豌豆 :适量
鸡肉肠 :适量
香葱 :适量
大蒜 :适量
精盐 :适量
料酒 :适量
西红柿 :适量
主料
大米 :300海虹 :100
辅料
圆葱 :适量芸豆 :适量
豌豆 :适量
鸡肉肠 :适量
香葱 :适量
大蒜 :适量
精盐 :适量
料酒 :适量
西红柿 :适量
具体步骤
1.这是买来的鲜海虹。这个季节吃还不错。价格也便宜,就是要先煮一下,然后把肉取出来。这活麻烦点
2.鸡肉准备点,
3.然后把鸡肉放点水煮一下,并加入料酒和姜、盐。汤不要扔了,做为高汤用。
4.芸豆切点
5.圆葱切块
6.西红柿洗好入食品机打碎
7.大米要提前泡好
8.煎锅中放油
9.先放入蒜沫炒香
10.放入煮好的鸡肉
11.再放入圆葱炒一下
12.这时放入芸豆
13.再放入豌豆
14.放点胡椒粉煸炒
15.加入打好的西红柿酱
16.放入泡好的大米
17.现在可以加入煮鸡肉的高汤了
18.盖上锅,煮到水少了就把海虹加入
19.当水彻底没有了,大米也软了,饭就好了。
可以放入不同的海鲜,只要新鲜就好。