美味的浓汤面包盅 怎么做好吃又简单

浓汤面包盅做法很新颖，是一道美味的甜品，可以周末闲暇的时候去做做，充实一下闲暇的时光，而且其实还是蛮有意义的呢，吃到自己做得东西感觉会超级不一样哦，胃口也会打开，与三五好友一起聚在一起品尝，你一勺我一勺，简直就是味蕾的享受

主料

辅料

具体步骤

1.制作酵母液：将酵母与温水在搅拌盆内静置10分钟。 先倒入两杯的中粉、盐＆油，搅拌器低速2搅拌 (我的是ka)，边搅拌边加入剩下的面粉，每次1/2杯。 案板上上洒点手粉，反覆揉面成团，约5-10分钟。

2.面团覆盖保鲜膜在温暖潮湿的地方做基础发酵，约40分钟（约涨约1.5倍大）。 面团拿出来用拳头揍个几拳，均匀分割成4份，每份用手滚圆。

3.烤盘上抹一层薄薄的油，撒上粗玉米粉，把4个面团放上去，盖湿布，做二次发酵，约30-40分钟。 等待二次发酵时先将烤箱预热华氏400度，二酵完的面团刷上蛋白液体。烤15分钟。刷第二次蛋白液，再烤15分钟，表面金黄即可出炉。