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好吃的蒜蓉巴蛸怎么做好吃又简单

好吃的蒜蓉巴蛸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

蒜蓉巴蛸是沿海地区小有名气的风味小吃,喜欢蒜蓉的人群真的不可错过,海鲜的鲜与蒜蓉的香完美结合,可以说是鲜香四溢,让人忍不住想要一口接一口的吃下去。这道小吃放在家中餐盘也是算是一道拿得出手的好菜,材料简单,制作方便,适合家庭聚餐之时小露一手。

主料

巴蛸 :300

辅料

大蒜 :20
酱油 :10
食用油30

具体步骤

巴蛸用清水洗净。

锅里烧热水,水开焯一下。

焯到这种状态捞出,不要焯水时间过长。

蒜切末,巴蛸把肚子里的内脏掏出,切段。

锅里放油,煸香蒜末再加一匙一品鲜酱油。

放入巴蛸快速翻炒入味即可盛盘。