鲜香西红柿番茄黄甲鱼汤怎么做好吃又简单
西红柿番茄黄甲鱼汤是一道十分有特色的家常菜。选用的食材有番茄和甲鱼。番茄含极高的维生素，有助人体消化。甲鱼俗称团鱼，有滋补药用功效，营养价值很高。酸酸甜甜的番茄中和了甲鱼的腥味，使口感更有层次，红红火火的颜色也使整道菜看起来很有食欲。
主料
黄甲鱼 ：1条西红柿 ：1个
辅料
葱花 ：1匙料酒 ：2勺
鸡精 ：1
盐巴 ：1
油 ：2勺
具体步骤
1.西红柿切丁
2.黄甲鱼洗净
3.切两段
4.准备葱末姜片
5.油锅预热
6.加入黄甲鱼
7.加入料酒煎至六层熟出锅
8.锅油加入葱姜爆香
9.加入番茄丁
10.炒出番茄酱加入水
11.加入鱼料酒盐巴
12.煮开加入鸡精葱末
鱼先煎在煮汤更鲜美
