酸香的番茄松树树鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:35分钟

酸香的番茄松树树鱼，这个略带文艺的名字，让人听起来就食欲一震。名字一听是不是让人感到疑惑，番茄松树树鱼，松树上长鱼吗？不然怎么叫番茄松树树鱼。听我慢慢道来，这道菜啊，是从盛产于的江南水乡传下来的，将去骨鱼用松枝切发，切成连起来的小块，放在锅里炸金黄，在浇上浓郁的汁。是聚会的一道展露身手的一道菜呦。

主料

鱼 ：半条

辅料

油 ：适量
生粉 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把草鱼清洗干净，一分为二

2.选其中一半，去除带刺鱼骨，用松树鱼切发，切成小块

3.裹上适量生粉

4.锅中烧油至七分热，把鱼炸至金黄熟透，起锅

5.番茄酱倒入锅中加热

6.浇到鱼上，美味可口的番茄松树鱼就成了