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好吃的时蔬家常蒸面怎么做好吃又简单

好吃的时蔬家常蒸面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

家里各种菜都只有几个了,怎么办呢?不要紧,小编今天推荐的这道美味,就是用各种蔬菜大乱炖,也能做出好味道。这道美味叫,时蔬家常蒸面。主料就是面和各种时蔬,煸炒出来清爽不油腻,加上番茄的话汁香浓郁,十分美味。最妙的是可以随意发挥,想加什么加什么~

主料

手擀面 :适量
肉丁 :适量
豆角 :500
葫芦瓜 :200
洋葱200
番茄 :400
辣椒 :100
大蒜 :100

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
水 :适量

具体步骤

放入肉丁和洋葱翻炒

加入番茄丁,翻炒出汁

加入豆角翻炒,因为豆角必须做熟否则有毒性,所以多加翻炒!

可以适量加水翻炒

加入葫芦瓜翻炒

加入辣椒,大蒜,翻炒出香味!

加入适量盐,鸡精,加水,铺面,水面与面条平齐,可以按照个人喜好,喜欢汁多的可以多加水,喜欢干爽的可以少加点水。

盖上锅盖焖煮十分钟左右

开盖搅拌均匀,就可以出锅了