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糖糕怎么做好吃又简单

糖糕怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟

主料

面粉500
油 :50
糖 :50

辅料

酵母 :少许

具体步骤

1. 所有食材

2. 100克面粉、油、糖搅拌成糖油面备用

3. 面粉揉成光滑的面团发酵

4. 发酵至2至2.5倍

5. 把面团擀成长方形,用擀面棒中间压一下

6. 糖油面搓成长条放在中间

7. 再对折

8. 切成一个个胚子醒45分钟

9. 起油锅加热,放入醒好的胚子煎

10. 煎至金黄出锅

烹饪技巧

擀好的面皮一定要中间薄四周厚

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