洋葱肉片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜猪肉 ：250
紫色洋葱 ：一个大点的

辅料

糯米粉 ：一小把
香油 ：一小勺
青红椒 ：四五个
大蒜 ：2颗

具体步骤

1. 洋葱起干净切瓣，顺便把准备好的其他食材切好。

2. 从冰箱里拿出鲜肉放水中解冻，拧干水分后，切成小片，再放到碗中，加粉跟香油，拌匀腌制一下。

3. 锅里热油炒肉，加祘进去炒

4. 加盐，半熟之后放洋葱进去一块炒，再放辣椒炒，（洋葱不易熟），中火久炒。差不多了就可以上菜。