好吃的芒果奶油抹茶蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

芒果奶油抹茶蛋糕不但造型好看，而且味道很好，芒果香味浓厚，肉质细腻，富含维生素和矿物质，吃起来香甜可口。这个蛋糕制作还是挺简单的，在家里就可以试试，不但可以当早点，还可以当下午茶点心，在阳光明媚的下午，一杯茶，一块蛋糕，生活非常的惬意。

主料

低筋面粉 ：80
牛奶 ：70
白糖 ：50
玉米油 ：40
鸡蛋 ：4个

辅料

奶油 ：100
芒果 ：适量
抹茶 ：适量

具体步骤

蛋黄和蛋清分开

把蛋黄和牛奶，玉米油混合均匀，筛入面粉

把抹茶粉倒入

细细的拌匀，蛋黄糊就好了

蛋清加入白糖打发成干性发泡

把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀

把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中

上下火170度20分钟

拿出晾凉，切块

奶油加入白糖打发

把奶油抹刀蛋糕上

把芒果切片做成花的形状，装饰到蛋糕上即可