山药馒头的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.57W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 面粉 :200 辅料 山药 :100 具体步骤1.将山药去皮,洗净,切片,上锅蒸熟,取出,压成泥。2.把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。 3.加入山药化开。 4.倒入面粉揉成面团光滑,盖上保鲜膜发酵。 5.至两倍大。 6.将发酵好面团取出排气搓成长条,分成小剂子6等份,搓成馒头生坯。 7.蒸笼抹上少量油(防粘),放入蒸笼摆放好。盖上保鲜膜静置15分钟,滚开水放入用大火蒸15分钟。5分钟后开盖。 TAG标签:馒头的 山药 好吃 馒头 #