秘制茶香米熏鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鱼肉剁小块,拿盐先腌上,入冰箱一夜;2. 小火,锅里放米,茶叶和橘子皮(熏料),上面置架子摆好鱼块,要不停滴拌动熏料(免糊),让它们的热气把鱼熏熟,熏料的香味自然吸入到鱼肉里去……(貌似蛮难度滴,真不知道他是如何做到滴,没有看见,没有照片演示……)3. 时间要长点,等到鱼块呈金黄色(橘皮上色)就可以取出稍放凉;4. 锅里放油,下鱼块炸香,加入辣椒粉,姜蒜紫苏末拌匀撒鸡精就OK了! TAG标签:秘制 茶香 熏鱼 好吃 茶香米熏鱼 #